أفضل 5 جولات وتجارب طعام في طنجة
- Malika
- 7 يوليو
- 6 دقيقة قراءة
هل تبحث عن أفضل جولات الطعام في طنجة أو تجارب متعلقة بالطعام؟ اكتشف خمس طرق رائعة لتغمر نفسك في مطبخ طنجة الفريد وثقافتها.
يتمتع المطبخ المغربي بشهرة عالمية واسعة، وتجربة نكهاته المعقدة جزء أساسي من أي زيارة. بفضل موقعها الفريد في الطرف الشمالي الغربي من البلاد، تختلف تأثيرات طنجة الطهوية قليلاً عما قد تجده في مراكش، مما يجعلها مكانًا رائعًا لبدء جولة طعام.
لا تقع إسبانيا على مرمى حجر فقط عبر المياه، جالبة معها نكهات أندلسية، بل يقدم كل من المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط وفرة من المأكولات البحرية على عتبة طنجة مباشرةً.
إذا كنت من محبي المغامرة وتحب التعرف على الوجهات من خلال مأكولاتها، فإن جولة طعام طنجة هي الخيار الأمثل. ستأخذك هذه الجولة إلى ما هو أبعد من الطواجن والكسكس الموجودة في كل قائمة طعام سياحية، وستعرفك على مكونات وأطباق ووجبات خفيفة ربما لم تسمع بها من قبل.
في هذه المقالة، اكتشف 5 من أفضل جولات وتجارب الطعام في طنجة، بدءًا من دروس الطبخ العملية إلى الجولات الثقافية التي تركز على الطعام والمغامرات الطهوية الخاصة.
هل ترغب بمعرفة المزيد عن زيارة طنجة؟ اطلع على دليل السفر الشامل لطنجة، والذي يتضمن معلومات عن كيفية الوصول إليها، وأفضل وقت للزيارة، وأهم الأنشطة التي يمكنك القيام بها في طنجة.
إذا كنت تبحث عن إقامة رائعة في طنجة، اكتشف 7 فنادق فاخرة ملهمة في هذه المدينة الرئيسية.
إفصاح: تحتوي هذه المقالة على روابط تابعة، ما يعني أنني أكسب عمولة صغيرة عند الشراء. روابط الشركات التابعة مجانية، وتضمن لك بقاء محتواي مجانيًا!
أفضل جولة طعام ثقافية في طنجة
المدة: ٣ ساعات
بقيادة أنس اللطيف، تستكشف هذه الجولة الطنجية للطعام المخابز التقليدية والأسواق المحلية والمطاعم الأصيلة، وجميعها يرتادها السكان المحليون. إنها فرصة رائعة للانغماس في عالم الطعام في المدينة وتذوق تشكيلة متنوعة من الأطباق والوجبات الخفيفة والمأكولات المغربية المميزة على طول الطريق.
ما يميز هذه التجربة الطنجية للطعام هو المعرفة والقصص التي يشاركها أنس - فهو يُثري تجربته بالمعلومات التاريخية مع الحفاظ على تجربة شيقة. ستتاح لك العديد من الفرص للتفاعل مع البائعين المحليين والطهاة الودودين، الذين لا يترددون في مشاركة أسرار المطبخ المغربي معك.
بعد الالتقاء في السوق الكبير واستكشاف سوقه القريب، ستواصل رحلتك إلى السوق الصغير للاستمتاع بالشاي والمعجنات المغربية التقليدية. تشمل جولة طنجة للطعام أيضًا غداءً من المأكولات البحرية مع إطلالة على البحر الأبيض المتوسط، قبل التوجه إلى القصبة للاستمتاع بالحلويات المغربية من أحد محلات الحلويات المحلية.
تنتهي التجربة في سوق التوابل، حيث يمكنك شراء مجموعة متنوعة من التوابل إذا كنت ترغب في إعادة إحياء بعض الأطباق المغربية التي تذوقتها في وطنك. هذه الجولة ليست مثالية لعشاق الطعام والمسافرين الباحثين عن مغامرة طهي فريدة فحسب، بل يمكن تصميمها خصيصًا للعائلات التي لديها أطفال.
"يا لها من تجربة لا تُنسى! أنس، بالنسبة لي، هو الدليل السياحي الأمثل: يُبقيك متحركًا، ويقدم لك تجارب متنوعة، ويثري معلوماتك التاريخية، وشخصية رائعة. أنصح به بشدة." (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل جولات الطعام في طنجة
أفضل دروس الطبخ في طنجة
المدة: من ٣ إلى ٤ ساعات
بقيادة الشيف الرائعة لطيفة، تُقدّم دورة الطبخ هذه في طنجة، والتي تستمر لنصف يوم، تجربة طهي لا تُنسى. وقد نالت الدورة تقييمات إيجابية تمامًا على موقع Viator (بتقييمات خمس نجوم)، وحصلت على وسام التميز لسمعتها المتميزة.
عند وصولك، سترحب بك لطيفة وابنها أنور في منزلهما (كما يُمكنك اصطحابهما من فندقك أو رياضك إذا كنت قلقًا بشأن الضياع). تبدأ التجربة بزيارة إلى سوق محلي لشراء المنتجات الطازجة واللحوم/الأسماك (حسب نوع الطاجين الذي ترغب في تحضيره)، بالإضافة إلى مخبز يقدم خبزًا ساخنًا.
بعد العودة إلى المطبخ، سترشدك الشيف لطيفة خطوة بخطوة أثناء تقطيع المكونات وقياس التوابل، لتكون جاهزة لإضافتها إلى الطاجين. خلال فصل الطبخ في طنجة، ستستمتع بأكواب لا تنتهي من شاي النعناع بينما تدردش عن الحياة في المغرب وتقاليد مطبخه المشهور عالميًا.
ما يُضيف حقًا إلى التجربة هو الموقع، حيث يتميز منزل عائلة لطيفة الجذاب بتراس رائع على السطح حيث يمكنك الاسترخاء. بمجرد أن تصبح الأطباق جاهزة، ستجلس للاستمتاع بوجبة لا تُنسى والتلذذ بثمار عملك. كما يتم توفير وصفات لك لتأخذها إلى المنزل وتعيد إعداد الأطباق مرة أخرى.
"تجربة رائعة مع ترحيب حار في منزل جميل... أوصي بشدة بهذه التجربة!" (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل جولة طعام بقيادة نسائية في طنجة
المدة: من ساعتين إلى ثلاث ساعات
هذه التجربة الفريدة تأخذك بعيدًا عن المسار السياحي التقليدي لاكتشاف ثقافة ونكهات طنجة الطهوية. أنصحك بالقدوم بشهية مفتوحة، حيث ستستمتع بتشكيلة واسعة من الوجبات الخفيفة والعينات الشهية على طول الطريق. من الخبز الطازج إلى التمور اللذيذة وحساء الفول اللذيذ، هناك الكثير لتجربته!
تقود جولة الطعام هذه في طنجة رباب، التي تحظى بإشادات واسعة بفضل شخصيتها اللطيفة ومعرفتها الواسعة بالطعام ولطفها العام. إنها بارعة في تلبية احتياجات الضيوف واهتماماتهم، سواء كنت من محبي المغامرة في الطعام أم لا.
تبدأ الجولة من ساحة غراند 9 أبريل 1947 (المعروفة أيضًا باسم غراند سوكو)، وتأخذك في جولة سيرًا على الأقدام عبر المدينة القديمة التاريخية وأسواقها المحلية النابضة بالحياة. خلال رحلتك، ستتوقف لاحتساء القهوة المُتبّلة، وتذوق الكريب المقرمش المُرشوش بالعسل وجبن الماعز، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من أنواع الزيتون.
إنها فرصة رائعة للتحدث مع البائعين والتعرّف على المأكولات المغربية التقليدية، بالإضافة إلى التعرّف على الحياة في طنجة. يُعدّ الغداء مع الأصدقاء ميزة إضافية - صدقوني، ستعودون إلى دياركم شبعانين!
إذا كنتم تزورون المدينة خلال شهر رمضان، تُقدّم رباب أيضًا جولات طعام رمضانية خاصة، تليها وجبة إفطار مع عائلتها.
"كان الطعام أصيلاً ولذيذًا، ولكن الأفضل من ذلك هو الفرصة التي أتيحت لي للتعرف بشكل مباشر على الحياة في طنجة." (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل جولات الطعام في طنجة
أفضل جولة طعام خاصة في طنجة
المدة: ٣ ساعات
إذا كنت ترغب في استكشاف الأسواق المحلية ومناطق المدينة العتيقة التي قد لا تكتشفها بنفسك، فهذه الجولة الغذائية في طنجة هي الأنسب لك. يقودها محمد، وهو ودود للغاية ومطلع، ويتقن عدة لغات.
على مر السنين، بنى محمد علاقات وتفاهمًا مع العديد من البائعين وأصحاب المطاعم في طنجة، وهذا يُضفي على تجربتك لمسة مميزة. الجميع يتمنى لك قضاء وقت رائع والخروج بفهم أعمق لتنوع المطبخ المغربي.
إلى جانب المعجنات الحلوة والزيتون اللذيذ والتمر اللذيذ، ستتاح لك فرصة تذوق حساء البازلاء والعصائر والخبز المحلي. ومن أبرز ما ستستمتع به؟ الجلوس والاستمتاع بوجبة مغربية أصيلة تضم الطواجن والكباب!
تجربة الطعام في طنجة هذه خاصة تمامًا، لذا يمكنك تخصيص برنامج الرحلة بما يناسب اهتماماتك. وبالإضافة إلى محطاتها المطبخية، يمكن أن تشمل الجولة زيارات إلى ورش العمل الحرفية والمواقع التاريخية، مما يمزج بين جوانب مختلفة من التراث الثقافي لمدينة طنجة في واحد.
"كان محمد مذهلاً! اصطحبنا في جولة عبر مناطق وأسواق لم نكن لنكتشفها بمفردنا، وكان بالضبط ما كنا نبحث عنه في جولتنا. من أفضل جولاتنا، وبالتأكيد أفضل جولة طعام قمنا بها على الإطلاق." (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
أفضل جولات الطعام في طنجة
أفضل جولة طعام في طنجة لمجموعات صغيرة
المدة: من ٣ إلى ٤ ساعات
إذا كنت ترغب في جولة طعام في طنجة مع مجموعة صغيرة، فإن هذه الجولة موصى بها بشدة من قبل العديد من المسافرين السابقين. لا يقتصر تعليقهم على خبرة المرشدين المحليين فحسب، بل يمتد إلى كون قضاء الوقت معهم ممتعًا للغاية - ستشعر وكأنك تتجول في المدينة مع صديق قديم! كما يمكنهم تلبية العديد من المتطلبات الغذائية - لستَ مضطرًا لأن تكون من محبي "الأكل كل شيء" للانضمام!
خلال جولة الطعام في طنجة التي تستغرق نصف يوم، ستتوقف عند حوالي ستة مواقع تذوق مختلفة، من الباعة المتجولين إلى المطاعم الصغيرة والأسواق المحلية المزدحمة. في كل منها، سيشرح لك المرشد كيف يرتبط الطعام بثقافة المغرب أو تاريخه - إنها أكثر بكثير من مجرد جولة طعام!
ابدأ من جراند سوكو، وستتذوق العديد من الأطباق المميزة في سوق قريب قبل الاستمتاع بمناظر خلابة على مضيق جبل طارق من حي القصبة. أثناء تجولك في شوارعها الضيقة، ستتاح لك فرصة تذوق الفواكه الموسمية والأجبان المغربية والمعجنات الحلوة، بالإضافة إلى التوقف لتناول كوب من الشاي الساخن بنكهة النعناع.
تتضمن جولة طعام طنجة هذه أيضًا غداءً أو عشاءً من ثلاثة أطباق، عادةً في مطعم على السطح يوفر إطلالات بانورامية. كما يُمكنك الاستمتاع بالحلوى أحيانًا في مقهى الحافة، وهو مقهى شهير كان يرتاده سابقًا أعضاء جيل البيت. وبالتالي، تُقدم هذه التجربة الصغيرة نظرةً ثاقبةً على التراث الثقافي لطنجة وكيف جذبت المدينة المسافرين على مر القرون.
"كان الطعام استثنائيًا - ذهبنا إلى أماكن وجربنا أشياء لم نكن لنجدها أبدًا لو لم نكن مع محمد!" (اقرأ المزيد من المراجعات هنا)
